9 nejlepších thajských pouličních potravinových receptů

Thajská jídla jsou exotická a okouzlující, se speciálními bylinkami a kořením, to je naprostá radost pro lidi z každého národa a země. To byl hlavní důvod vzestupu thajského jídla na všech kontinentech a každá země přizpůsobila thajské originality svou vlastní chutí a nádechem. Od mixu kyselých a slaných až po směs teplých a studených pokrmů thajské jídlo překonává všechny bariéry a vyhrává všechna srdce. Thajská pouliční jídla uvedená níže si udělala po celém světě svou známku.

1. Tom Yam Goong:

Jedná se o originální thajské jídlo připravené z citronové trávy, limetových listů, galangalu a šalotky s trochou chilli. Kořenitá a kyselá směs je ideálně spárována s rýží a užila si horké!

2. Pad Thai:

Průkopnická jídla, která v thajské kuchyni představovala významnou značku, nemusí být Pad Thai uvedena. Toto jídlo, které Noodles obvykle připravuje s tofu, klíčky fazole, cibulí, přelité prachem arašídů, je v mnoha restauracích bestsellerem. Často se podává s rybí omáčkou, cukrem nebo chilli vločkami, vyberte si podle svých chuťových pohárků.

3. Kuay Tiew:

Kuay Tiew lépe známý jako Noodle Soup je jednoduchým potěšením pro lidi, kteří hledají chutné a zdravé lahůdky v thajské kuchyni. Jak už název napovídá, nudlová polévka je vývar z polévky a rýžových nudlí připravený ze všech druhů masa, jako je hovězí maso, vepřové maso, kuřecí maso, jehněčí maso a všechny druhy mořských plodů, krevety, tuňák, humr, krabi atd. Toto je jedna jídlo, které můžete slurp i žvýkat.

4. Som Tam:

Som Tam je pikantní papájový salát, který překročil kultury a dosáhl domova všech přes hranice a národy. Díky jednoduchému receptu je to příjemné jídlo a je také výživné. Sladká kyselá stupnice se liší od regionů, protože různé kultury používají různé ingredience k vytvoření stejné kulinářské magie. Rozdrcená zelená papája s nakrájenými kousky kuřecího masa je vynikajícím pokrmem s lepkavou rýží. To je nejlepší Thai Street Foods.

5. Gai Med Ma Moung:

Gai Med Ma Moung nebo kuřecí ořechy Kešu ořechy pocházely z pláží Phuketu. Kuře s pečenými kešu ořechy, přelité chilli a s přídavkem medu a česnekové pasty je pro mnoho příjemných předkrmů.

6. Geng Kheaw Wan Gai:

Geng Kheaw Wan Gai, lépe známý jako Green Curry, se velmi podobá světovým měnám a koření. Barva pochází ze zelené kari pasty vyrobené z kokosového mléka. Je to středně pikantní jídlo, které má spoustu exotického koření a může být vyrobeno z různých masných položek, jako je hovězí, vepřové, kuřecí nebo jehněčí maso.

7. Tom Kha Gai:

Když mícháte kokosové mléko s citronovou trávou, galangalem a kuřecím masem, získáte osvěžující potěšení z polévky zvané Tom Kha Gai. Je to nejvíce uklidňující předkrm a nejoblíbenější předkrm. Je to showstopper mezi mnoha dalšími pokrmy.

8. Khao Phad:

Khao Phad je běžná smažená rýže, která je vyobrazena v různých podobách v různých zemích, ale toto pravé jídlo je směsí krevet, kuřat s vejcem, cibule, koriandru, česneku a rajčat. Pokud si chcete užít thajskou hostinu, měla by to být vaše první objednávka. Můžete doprovodit thajskou zelenou kari a jít s ní.

9. Khao Man Gai:

Khao man gai je pro Thajsko to, co Fish and Chips je pro Británii. Je to jídlo, které si můžete vychutnat během dne jako jeho světlo a vysoký obsah cholesterolu. Kuře se vaří do měkka a stejná voda se používá k vaření rýže. Podávané se sladkými a pikantními omáčkami, je to prefektní polední občerstvení

Zdroj obrázku: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9.